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美味しい赤身部位で作った、大田原牛のローストビーフです。
適度な霜降りのモモ肉を使い、低温でじっくり焼き上げました。 そうすることで肉汁を閉じ込め、ナイフを入れるとじわ〜っと肉汁が染み出します。 適度に霜降りがあるので、ぱさつきにくく、しっとりとした仕上がりとなっております。 味わいは赤身特有の濃厚な旨味で、口の中で美味しさが溢れます。 食べやすいのでお年寄りからお子様まで、どなたにも喜ばれることでしょう。 こちらは500g入ですので、お客様のお好みの厚さでお切り頂けます。 冷たいまま薄くカットすればオードブルスタイルに。 ワサビ醤油をつけて召し上がるか、サラダと合わせてお好みのドレッシングでも美味しく召し上がれます。 ぬるま湯でじっくり温めてからお好みの厚さでカットすれば、メインデッシュにも。 ホテルで食べるようなローストビーフを、好きな厚さで食べれます。 大田原牛のローストビーフ、ぜひこの機会にお楽しみ下さい。 ※お召し上がりやすいように、2個組み合わせで約500gとなっております。
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大田原牛 ローストビーフ『赤身』 約500g(2ブロック)
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