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主に大田原牛のブリスケやモモ肉を使用した、切り落とし肉です。
牛こま肉よりも肉の面が大きく切っており、すき焼きにも充分お使い頂けます。 お写真のように特に面が揃っている場合はきれいに並んでおりますが、牛の大きさや使う部位によって きれいに並べることが出来ない場合もございます。 写真のように適度な霜降りで味わいは深く、少し歯応えがありますがスライスですのでほとんど気になりません。 赤身の質もよく、旨味もありますのでご自宅用としてはお薦めです。 手頃な値段で人気が御座います。 ※写真のように真ん中に脂が入ることがございます。予めご了承下さいますようお願い申し上げます。 ※この商品はご家庭用で簡易包装にてお届けとなります。熨斗やメッセージカード等をお付けすることも出来ますがあまりお薦めしておりません。 ※冷凍便での配送となります。冷蔵での配送をご希望の場合は必ず備考欄にその旨を明記下さい。 ※消費期限は冷凍で出荷日から数えて30日、冷蔵の場合、出荷日から数えて3日となります。
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大田原牛 【極上】すきしゃぶ用切り落とし肉 500g (簡易包装)
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