大田原牛　フィレステーキ(メダイヨンorミニョン) ２枚セット（約150ｇ×２枚）

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岡野嘉樹

伝説の『大田原牛』牛肉の食べるダイアモンドといわれた商品を専門に取り扱っております。最高峰の牛肉の旨さ、甘み、香り是非一度ご賞味くださいませ。

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大田原牛　フィレステーキ(メダイヨンorミニョン) ２枚セット（約150ｇ×２枚）

大田原牛　フィレステーキ(メダイヨンorミニョン) 約150gです。　
フィレミニョンは2枚で150gとなっております。
こちらは売り切れ次第終了となりますのでご注意ください。(再入荷未定)

こちらのステーキ肉は最上位はＡ５、霜降り度数を表すＢ．Ｍ．Ｓは１２段階中、８等級以上でご用意致します。
【Ｂ．Ｍ．Ｓとは日本食肉協会が定める公的な霜降指数の事で数字が大きいほど霜降が多く、高品質な牛とされています】　
　
牛肉の中で最も柔らかく、僅かしか取れない貴重な部位のフィレ肉。
メダイヨン、ミニョンとはフィレのシャトーブリアンを挟んだ両端の部分です。
シャトーブリアンに負けない旨味を持っております!
※メダイヨンかミニョンをご指定することはできません。

フィレ独特の柔らかさとＢＭＳ８以上の適度な霜降りをもち、赤身部位とは思えない程ジューシーです。
パサパサしないので、最後まで飽きずに召し上がれる事でしょう。
やわらか～い部位ですので、お年寄りからお子様までどなたにもお薦め出来ます。

付属のガーリックソースや、わさび醤油、おろしポン酢などどのようなソースでも相性抜群です。
ミディアムボディ～フルボディの赤と一緒に、大田原牛をお楽しみ下さい。

【お薦め焼き加減 : レア～ミディアムレア】　
※写真はイメージです。霜降りの状態や、品質を保証するものでは御座いません。

※原材料の一部（付属のソースを含む）に大豆・小麦を含みます※

大田原牛　フィレステーキ(メダイヨンorミニョン) ２枚セット（約150ｇ×２枚）

型番

stf-12

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17,280円(税込)

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ステーキ肉、ハンバーグやカレー・シチューなどの加工品は真空パック後冷凍し発送致します。
※すき焼き・しゃぶしゃぶ用、こま、切り落としなどのスライス肉は真空パック出来ません。賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がり下さい。

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本州は送料1210円、四国は1210円、北海道・九州は1320円、沖縄は1760円となります。
その他離島につきましては、お問い合わせ下さい。
尚、海外への発送は行っておりません。