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大田原牛 特上シャトーブリアン(フィレ)ステーキ2枚セット(約150g×2枚)
大田原牛 特上シャトーブリアン(フィレ)ステーキ (約150g)です。 
ギフトに使いやすく、ちょっとお得な2枚セットに致しました。
木箱に詰め、大田原牛証明書付でお届け致します。

こちらのステーキ肉は最上位はA5、霜降り度数を表すB.M.Sは12段階中、8〜9等級以上でご用意致します。
【B.M.Sとは日本食肉協会が定める公的な霜降指数の事で数字が大きいほど霜降が多く、高品質な牛とされています】 
 
元々貴重なフィレ肉の中でも、その一番太い部分だけを切り分けたシャトーブリアンです。
一頭から10枚前後しか取れない、本当に貴重な部位でフィレ肉の中で最高に美味しい部位とされてます。

このランクでは、フィレらしい特上の柔らかさとBMS8〜9以上の霜降りをもち、赤身部位とは思えない程ジューシーです。
パサパサしないので、最後まで飽きずに召し上がれる事でしょう。
やわらか〜い部位ですので、お年寄りからお子様までどなたにもお薦め出来ます。

霜降りの状態によりますが、熟成は軽め〜普通程度で食べやすい仕上がりです。

付属のガーリックソースや、わさび醤油、おろしポン酢などどのようなソースでも相性抜群です。
ミディアムボディ〜フルボディの赤と一緒に、大田原牛をお楽しみ下さい。

【お薦め焼き加減 : レア〜ミディアムレア】 
※写真はイメージです。霜降りの状態や、品質を保証するものでは御座いません。

※原材料の一部(付属のソースを含む)に大豆・小麦を含みます※

大田原牛 特上シャトーブリアン(フィレ)ステーキ2枚セット(約150g×2枚)
型番 stf-22
販 売 価 格  《総額三万円以上購入で送料無料!》

32,400円(税2,400円)

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全てヤマト運輸蠅砲討届けいたします。
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ステーキ肉、ハンバーグやカレー・シチューなどの加工品は真空パック後冷凍し発送致します。
※すき焼き・しゃぶしゃぶ用、こま、切り落としなどのスライス肉は真空パック出来ません。賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がり下さい。

送料について間間間間間間間間間間間間間間間間間間

本州は送料880円、四国は950円、北海道・九州は1100円、沖縄は1540円となります。
その他離島につきましては、お問い合わせ下さい。
尚、海外への発送は行っておりません。